Jordnötsgodis
Dessa smarriga små godsaker ser jag som godis, men man skulle även kunna använda dem som en "kaka" till kaffet. De känns lite förbjudna, med tanke på jordnötterna i, och de bör nog även betraktas som aningens förbjudna. Det vill säga, inget man bör äta varje dag, och inte heller alla på en gång.
Jordnötsgodis
50 g mörk choklad
50 g hackade jordnötter
50 g kokosflingor
100 g jordnötssmör
Smält chokladen och blanda i jordnötssmöret till en jämn kräm. Blanda i jordnötter och kokosflingor och fördela i knäckformar (om de är tänkta som godisbitar)
eller småbrödsformar (om de är tänkta som kaffebröd). Låt stelna i kylen.
Godisbitarna blir lite kladdiga att hålla i (de smälter fort i handen), men det är de förlåtna för eftersom de smakar så otroligt gott!
50 g mörk choklad
50 g hackade jordnötter
50 g kokosflingor
100 g jordnötssmör
Smält chokladen och blanda i jordnötssmöret till en jämn kräm. Blanda i jordnötter och kokosflingor och fördela i knäckformar (om de är tänkta som godisbitar)
eller småbrödsformar (om de är tänkta som kaffebröd). Låt stelna i kylen.
Godisbitarna blir lite kladdiga att hålla i (de smälter fort i handen), men det är de förlåtna för eftersom de smakar så otroligt gott!
Kommentarer
Trackback